Farine de blé semi-complète T80

0,20 

Prix : 1,95 €/Kg

Marque : Moulins de Versailles, Chaudé

Farine de blé BIO T80 ou bise. La T80 est un intermédiaire entre la T65 et la T150. elle pourra s’utiliser seule pour toutes vos réalisations ou comme base pour d’autres farines. Plus foncée que la T65, on y retrouvera une partie de l’enveloppe du blé et donc une odeur de froment un peu plus prononcée. Pour un pain levé, elle nécessitera un temps de repos de la pâte un peu plus long que pour une T65.

Disponibilité : En stock

les 100g
UGS : 4058000001097 Catégories : ,
2.1 €/kg

Ingrédients : farine de BLÉ* type 80 (*issue de l’agriculture biologique).

Valeurs nutritionnelles pour 100g : Valeur énergétique: 1510kj / 355 kcal; matières grasses 1,18g dont 0,16g d’acides gras saturés; glucides 73,2g dont 1,77g de sucre, fibres 5,0g; protéines 11,4g; sel 0,032g.

Marque

Moulins de Versailles

Bio

oui

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