Farine de seigle T130 – 100g

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Fournisseur local : Moulins de Versailles

Cette farine de seigle s’utilise surtout en boulangerie. S’utilise le plus souvent en mélange avec de la farine de blé pour donner un goût plus rustique (type « pain de campagne »). Pure, elle entre dans la fabrication du véritable pain d’épices.

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UGS : 4058000005880 Catégories : ,

Ingrédients : Seigle*.* Ingrédient issu d’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles pour 100 gr : Valeur énergétique : 1479 kJ soit 354 kcal. Protéines : 9.4 g. Glucides : 77.5 g. Lipides : 1.8 g.

Origine France.

Marque

Melbio

Bio

oui

vegan

poids