Chocolat lait andoa 39%

Cet Andoa lait est une création de la maison Valrhona, en partenariat avec des producteurs de cacao biologique au Pérou. Engagés dans la préservation du terroir, le commerce équitable et une agriculture durable, ils ont développé cette recette pur Pérou, où le chocolat s’exprime avec des notes lactées et une jolie pointe d’acidité.

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Ingrédients : Chocolat au lait biologique et équitable (39% de cacao minimum, pur beurre de cacao): sucre de canne*, beurre de cacao*, lait entier en poudre*, fèves de cacao du Pérou*, émulsifiant (lécithine de soja*), extrait naturel de vanille. Présence possible de fruits à coque et gluten. *Issus de l’agriculture biologique. Ingrédients conformes aux standards du commerce équitable Fairtrade/Max Havelaar: 73.62% du poids total.

poids

100g

Bio

oui

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