Pain Petit Épeautre – 500g

3,90 

Un pain rustique avec une croûte mielleuse et dorée au léger goût de noisette et de miel. Composé de farine de petit-épeautre moulue sur meule de pierre, le pain de petit-épeautre est riche en fibres et offre une faible teneur en gluten. Il facilite ainsi l’assimilation de ce pain même pour les personnes sensibles au gluten.

Catégorie :

Ingrédients : Farine de petit épeautre intégrale*(1) , eau, levain de petit épeautre*, sel gris de Guérande.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES pour 100g : Énergie 254 kcal – 1072 kJ ; Matières grasses 5,3g dont acides gras saturés 1,7g ; Glucides 42g dont sucres 2,1g ; Fibres 2,7g ; Protéines 8,4g ; Sel 1,22g.