Ingrédients : 100% sarrasin issu de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :Valeur énergétique : 347 kcal / 1467kJ, Matières grasses : 3,1 g dont acides gras saturés : 0,7 g, Glucides : 63,7 g dont sucres : 2,6 g , Protéines 12,6 g, Sel : 0,03 g. Fibres : 6,9 g.
Origine : Creuse, France
Farine de sarrasin sur meule de pierre – 100g
Idéal pour réaliser crêpes, galettes, gâteaux et autres préparations. Naturellement sans gluten et riche en magnésium. Fabriqué par un passionné dans le creuse sur le plateau des 1000 vaches.
