Moutarde à l’ancienne – 100g

0,75 

Marque : Edmond Fallot

Cette moutarde est fabriquée de façon traditionnelle par les établissements Fallot à Beaune, moutardier depuis 1840. Les graines sélectionnées pour leur qualité sont broyées comme autrefois à la meule de pierre (en silex). La meule de pierre évite l’échauffement des graines et préserve leurs saveurs. La moutarde réalisée de manière artisanale par la célèbre Maison Fallot en Bourgogne, pour accompagner avec caractère vos plats de viandes comme de poisson.

Dans un premier temps, nous utiliserons des bocaux recyclés (relavés dans notre lave verre professionnel).

Disponibilité : En stock

UGS : 4058000003022 Catégories : ,

Ingrédients : Eau, graines de moutardes, vin blanc 16.7% (sulfites), vinaigre, sel, téguments de moutardes, sucre, épices.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :Energie 164 / 686.64 kcal / kJ, Matières grasses 12 g dont Acides gras saturés 0,8 g, Glucides 3g dont Sucres 2,5 g, Protéines 7,4 g, Sel 6,4g

Marque

Moutarderie Fallot

Poids

100g

vegan

origine