Sauce martin Pha yu versailles

Sauce Martin Pha Yu – Force 6/12

9,90 €

  • Galanga, combava
  • Idéale dans un riz sauté, des nouilles, poissons, légumes de saison et brochettes
  • Piments cultivés en France
  • 70 000 sur l’échelle de Scoville – 6/12

Envie d’une sauce aux parfums d’Asie ? La pha-yu est faite for you ! C’est le bon mélange entre la fraîcheur citronnée du Combava et la complexité aromatique du Galanga, parfaite pour tout type de cuisines asiatiques. C’est la sauce au brûlant affirmé et aux parfums d’Asie.

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Ingrédients

Piments frais*(35%), eau*, vinaigre*, sucre*, ail*, sel*, gingembre**, zestes et feuilles de combava** (0,6%), échalotes*, galanga** (0,3%), stabilisant : gomme naturelle végétale de Xanthane*

*Origine France ** Origine UE/Non UE

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