Sarrasin décortiqué mécaniquement

1,71 

Prix : 17,95 € / Kg

De qualité premium, décortiqué mécaniquement sans traitement thermique, ce sarrasin est d’une grande pureté et se fait germer très facilement !

Naturellement sans gluten et idéale dans de nombreuses préparations.

Disponibilité : En stock

les 100g
UGS : 4058000002896 Catégories : ,
17,95 €/kg

Ingrédients : 100% Sarrasin décortiqué issu de l’agriculture biologique.
Allergènes : Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame, céleri.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :Valeur énergétique : 340 kcal/1439 kJ, Matières grasses : 2,6 g dont acides gras saturés : 0,5 g, Glucides : 65,3 g dont sucres : 1,5 g, Protéines : 10,3 g, Sel : 0,003 g, Fibres : 7,2 g, Magnésium : 230 mg (61% VNR).

Conseils : environ un verre de sarrasin par personne. Laver votre volume de sarrasin puis le verser dans 2 fois son volume d’eau bouillante salée. Cuire pendant environ 15 minutes à feu doux en couvrant. Assaisonner d’un filet d’huile d’olive et d’aromates ou d’épices à votre convenance.

Origine : Limousin, France

Marque

Herve/Moulin des fleurs

Poids

100g

vegan

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