Ingrédient : Riz arborio blanc* . * Ingrédient issu d’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr : Valeur énergétique : 1482 kJ soit 349 kcal, Protéines : 7.0 g. Glucides : 78.0 g, Lipides : 1.0 g.
Conseils : Faire revenir 1 volume de riz arborio dans un peu de matière grasse avec éventuellement des oignons. Remuer jusqu’à ce que le grain commence à être translucide. Ajouter progressivement au moins deux volumes de bouillon chaud et poursuivre la recette du risotto que vous avez choisie (cuisson : environ 20 minutes)
Origine : Italie.
